Lieber Besuch brachte mir Schokofranzbrötchen aus Hamburg mit. Das war mir zu überladen. Die Eindrücke wetteiferten nurso. Das echte F-brötchengefühl kam nicht auf.
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Franzbrötchen
In der Franzbrötchenreihe kommt jetzt mal ein Emailgruß aus Hamburg via Foto zu Wort. Dieses Franzbrötchen konnte ich leider nicht persönlich kosten. Der Look ist aber sehr blumenbrigadenfreundlich. Das Franzbrötchen schickt sich ja fast wie eine Kuchenblume an!
Voili, voilá :
Für einen Euro habe ich bei Thräm folgendes F-brötchen bekommen. Ist mal wieder die teigige Bremer Variante. Heute auch ohne nennenswerten Knusper.
Das Starfrühstücksbrötchen aus Hamburg breitet sich immer mehr in Bremen aus. Ich werde mich an einer möglichst volltändigen Review-Reihe versuchen.
Als erstes: Franzbrötchen von Tenter’s Backhaus.
Schön gebacken, sieht gut aus, war aber eher teigig und nicht soo fluffig. Geht aber durch, ob der tollen Knusprigkeit außen.
Erworben bei Tenter’s Backhaus, Hamburger Straße, Bremen.
